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Angebote ab Montag,

25. bis Samstag, 30. September 2017

 

Montag bis Mittwoch

Geräucherte Schälrippchen, frisch aus dem Rauch 1 kg 1,35 €
Schlachtfrisches Bauchfleisch ohne Knochen 1 kg 4,49 €
Frische, vollfleischige, dicke Schweinerippe 1 kg 3,39 €
Stielkotelett, zart und mager 1 kg 3,99 €
Schinkenrollbraten, zart und mager 1 kg 4,49 €
Suppenfleisch und flache Rippe 1 kg 3,99 €
Hausmacher Natur-Aufschnitt 100 g 0,89 €
Knacker und Polnische, herzhaft gewürzt 100 g 0,79 €
Original Pfälzer Leberwurst, geräuchert 100 g 0,69 €
Gekochte Zwiebelmettwurst 100 g 0,78 €
Feine und grobe Braunschweiger 100 g 0,98 €
     
     
 

Donnerstag bis Samstag:

Frische, zarte Schweinefiletköpfe 1 kg 7,99 €
Dickes Roastbeef vom Galloway Rind, 28 Tage gereift 1 kg 19,99 €
Kalbsoberschalen-Schnitzel, Premium Qualität 100 g 2,79 €
Original Wiener Tafelspitz vom Galloway Rind 1 kg 14,99 €
Zarter Schweinelachsbraten aus eigener Schlachtung 1 kg 5,59 €
Wiener Würstchen im zarten Saitling 100 g 0,98 €
Bayonner Natur-Hinterkochschinken 100 g 1,19 €
Ofenfrischer Schweinebraten-Aufschnitt 100 g 1,09 €
Luftgetrockneter Spaltschinken, geschnitten 100 g 1,39 €
Edelsalami, Premium Qualität, Gold prämiert 100 g 1,39 €
Frische, magere Zwiebelmettwurst 100 g 0,89 €
     
     

Bayerische Woche

Münchner Weißwurst  1 Pärchen  1,25 €

Bay. Leberkäs´ in der Aluschale  100 g  0,69 €

Nürnberger Bratwürstchen  100 g   0,79 €  Bayerischer Wurstsalat, hausgemacht   100 g  0,79 €


 

   
 

 

 

 

   
     
     
     
     

 

 

 

Schweinefleisch aus unserer eigenen Schlachtung, von Schweinen aus der Aufzucht von Bauer Wiesmann und Wurstherstellung aus eigener Produktion.

   
     
     
     
 

Bitte beachten Sie unsere neuen Kontaktdaten in der Lünener-Innenstadt!

Willi-Brandt-Platz 2c, 44532 Lünen; Tel.: 0231 42 78 64 70

   
     

 Unsere Partyservice Angebote im September

--Das Spießbratenbuffet-- ab 15 Personen

Warmer Buffetteil: Schwertbraten mit einer herzhaften Zwiebelsauce, Jägerbraten in Jägersauce, Balkanbraten mit Balkansauce, Bratkartoffeln und Kartoffelgratin

Kalter Buffetteil: Mettschweinchen mit Zwiebelringen, Schmalz, Hacksteaks mit Sauergemüse und Party-Mettwürstchen frisch aus dem Rauch mit Senf

Salatbuffet: Pellkartoffelsalat mit Ei und Gurke, Nudelsalat mit Cocktailtomaten, Erbsen und Schinkenstreifen, Herzhafter Weißkrautsalat

Brot und Dips: Zu den Speisen reichen wir Ihnen einen gemischten

Brot-und Brötchenkorb mit Butter und Kräuterbutter

 

 

 
 pro Person statt 14,90 € nur 13,90 €
   

 

--Grillschinken-- für 10 Personen

Grillschinken mit Bratensauce,

Kartoffelgratin und Weißkrautsalat

 
   nur 79,00 €
   

 --Das Oktoberfest-- ab 45 Personen

Kalter Buffetteil: Forellenfilet mit Sahne-Meerrettich, Bayrische Wurstspezialitäten, Oberbayerischer Schinkenspeck, Hausgemachter Griebenschmalz, Radi, Party-Mettwürstchen mit Senf

Salatbuffet: Bayrischer Kartoffelsalat, Eiersalat, Bayrischer Weißkrautsalat, Rohkostgemüse mit Dressing

Warmer Buffetteil: Jungschweinebraten mit Bratensauce, Bauernente mit Apfel-Rahm-Sauce, Nürnberger Rostbratwürstchen, Bayrischer Leberkäs´ mit süßem Senf und Original Weißwürschtl

Beilagen: Warmer Kartoffelsalat mit Speck, Semmelknödel, Stampfkartoffeln mit Röstzwiebeln, Schlesisches Sauerkraut, Blaukraut und bunte Gemüseauswahl mit zerlassener Butter

Dessert: Bayrische Creme mit Kirschragout, Backapfel mit Bourbon Vanillesauce, Warmer Apfelstrudel, Bayerische Käsebrotzeit und Obatzer

Brot und Dips: Dazu reichen wir Semmeln, Laugenbrezel, Nussbrot und Vinschgauer Brot mit Butter

 

 

 pro Person statt 20,90 €

nur 19,90 €

   

 

 

 

 

 
   
 

Alle Angaben ohne Gewähr.


Unser Premium-Qualitätsfleisch beziehen wir ausschließlich von kontrollierten Bauern aus dem Münsterland und von Bauer Goertz aus Lünen.

Alle Wurst,- Salami-, Pasteten- und Schinkenspezialitäten, ausgenommen Parma- und Serranoschinken, sind aus eigener Herstellung und werden täglich frisch in Lünen-Brambauer produziert. Unser Konditorenteam backt Torten und Kuchen
mit besten Zutaten.

Nach Ihren Vorstellungen und Wünschen fertigen wir für Sie Präsentkörbe und Geschenkboxen.

Dafür garantiere ich mit meinem Namen

Euer Helmut Stolzenhoff sen.

Feiern Sie in unseren neu gestalteten Sälen Ihre ganz persönliche Feier.
Wir veranstalten jedes Fest individuell nach Ihren Wünschen und das
alles zu einem Festpreis!

Infos erhalten Sie von unseren Fachberatern
unter der Ruf-Nr. 0231-42786-0.