Angebote ausdrucken

Angebote ab Montag,

19. bis 24. Februar 2018

 

Montag bis Mittwoch

​​

Burgunder Rippchen, frisch aus dem Rauch

 1 kg

2,99

Hähnchenschnitzel in Buttermandeln, pfannenfertig

 100g

0,79

1 Schinken-Schaschlikspieß

Stück

1,00

Schweinenacken aus eigener Schlachtung

1 kg

3,99 €

Suppenfleisch, Flache Rippe mit Markknochen

1 kg

3,99 €

Original Pfälzer Leberwurst, natur geräuchert

 100g

0,79

Hausmacher Natur-Aufschnitt

 100g

0,79

Magerer durchwachsener Speck, mild geräuchert

 100g

0,59

Bayrischer Bratleber- und Bratblutwurst

 100g

0,79

Grützwurst und Möpkenbrot

Stück

1,99

     
     
     
 

Donnerstag bis Samstag

Kalbsschnitzel aus der Oberschale, Premiumqualität

100 g

2,69

Rindertafelspitz vom Galloway Rind

1 kg

15,99

Zarter magerer Schinkenrollbraten

1 kg 4,99

Rinderzunge aus eigener Schlachtung

1 kg 7,99

Leckere grobe Gutsherrenleberwurst

100 g 0,98

Franz. Camembert-Salami, naturgereift

100 g 1,69

Frische magere Zwiebelmettwurst

100 g

 0,89

Metzger-Meister Hinterkochschinken

100 g 1,19

Schwartemagen mit oder ohne Kümmel

100 g

 0,89

Oldenburger Spaltschinken, 8 Monate gereift

100 g 1,69

Ungarische Edelsalami, 6 Monate gereift

100 g 1,69
Pfefferbeißer und Feuerbeißer  10 Stk.

      6,00€

     

Montag

Schlachtfrische Rinderleber in Scheiben

1 kg 3,79

Dienstag

Stündlich frisches Gehacktes halb & halb

1 kg 4,59

Mittwoch

Handgeschnittenes Schweineschinkengulasch

1 kg 4,59

Donnerstag

Kasslerrippenspeer mit Buchenholz geräuchert

1 kg 4,59

Freitag

28 Tage, Naturgereifte Rindersteakhüfte

1 kg 19,99

Samstag

Frische heiße Meister-Fleischwurst

1 Ring 2,50

   
     

Hausgemachte leckere Eintöpfe

im Schlauch

Stück   2,89 €

   
     

Hausgemachte leckere Eintöpfe

im Schlauch

Stück   2,89 €

   
     

 

 

 

Schweinefleisch aus unserer eigenen Schlachtung, von Schweinen aus der Aufzucht von Bauer Wiesmann und Wurstherstellung aus eigener Produktion.

   
     
     
     
 

Bitte beachten Sie unsere neuen Kontaktdaten in der Lünener-Innenstadt!
Willi-Brandt-Platz 2c, 44532 Lünen; Tel.: 0231 42 78 64 70

   
     

 

Das Schinkenessen

Honiggrillschinken an Bratensauce

mit Kartoffelgratin und Krautsalat

                                                          für 10 Personen nur 79.00 €

 
   
   

Das Grünkohlbuffet                                                                                               ab 10 Personen

Warmer Buffetteil:

Herzhafter Grünkohl, Kasslerbraten, Mettwürstchen frisch aus dem Rauch,

Bratkartoffel mit Speck und Zwiebeln und heimische Salzkartoffeln

Dessert:

Sie wählen Ihr Dessert

aus unserem reichhaltigen Programm                                                      

                                                                       statt 16,50  €      

                                                                       nur 15,50 €       

 
   
   

Das Rouladenbuffet                                             ab 10 Personen

Warmer Buffetteil

Mini Rinderrouladen gefüllt mit Gurken, Zwiebeln und Senf, Schweinerouladen

Salzkartoffeln ,Scheiben von Serviettenknödel,

Klassischer Apfel-Rotkohl und Traditionelle Gemüseplatten mit Sauce Hollandaise                                                  

                                                                    statt 16,50 €

                                                                     nur 15,50 €

 
   
 
 

Gemütliche Familienrunde                                                                             ab 20 Personen     

Kalter Buffetteil

Roastbeef mit Kräuterremoulade, Bruschetta mit Strauchtomaten, Ziegenkäsetaler in Parmaschinkenhülle, Ochsenbrust mit feinem Sahnemeerrettich, Hähnchenfilet „Italia“, Putenschnitzel und Party-Mettwürstchen

Salatvariationen:

Feldsalat mit Walnüssen und Orangenspalten, Süßkartoffelsalat

und Bayrischer Weißkrautsalat

Warmer Buffetteil:

Putensteaks in Curry-Ananas-Sauce, Schweinefiletmedaillons in Pfeffersauce,

Gratinierte Kartoffeln mit Lauchlocken, Butterreis mit frischer Petersilie

und farbenfrohe Gemüsevariationen

Dessert:

Herrencreme mit Schokoraspeln und Rum, Tiramisu im Weckglas,

Käsesticks mit verschiedenen Obstvariationen

Brot und Dips:

Zusätzlich einen frischen Brotkorb mit Butter und Kräuterbutter

                                                                                       statt 23,50 €

                                                                                       nur 21,90 €

 
     
   
 

Alle Angaben ohne Gewähr.


Unser Premium-Qualitätsfleisch beziehen wir ausschließlich von kontrollierten Bauern aus dem Münsterland und von Bauer Goertz aus Lünen.

Alle Wurst,- Salami-, Pasteten- und Schinkenspezialitäten, ausgenommen Parma- und Serranoschinken, sind aus eigener Herstellung und werden
täglich frisch in Lünen-Brambauer produziert.
Unser Konditorenteam backt Torten und Kuchen mit besten Zutaten.

Nach Ihren Vorstellungen und Wünschen fertigen wir für Sie Präsentkörbe
und Geschenkboxen.

Dafür garantiere ich mit meinem Namen
Euer Helmut Stolzenhoff sen.

Feiern Sie in unseren neu gestalteten Sälen Ihre ganz persönliche Feier.
Wir veranstalten jedes Fest individuell nach Ihren Wünschen und das
alles zu einem Festpreis!

Infos erhalten Sie von unseren Fachberatern
unter der Ruf-Nr. 0231-42786-0.